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衛生管理されたクリーンルーム内で栽培された安心・安全なシャインリーフ(アイスプラント)です。
農薬を使用していないので、洗わなくてもそのままお召し上がりできます。
シンプルにマヨネーズを付けて、生で食べてもおいしい。